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味噌と漬物

味噌や漬物は各地域の気候風土により様々に発展した食品です。
素材や製法を吟味し受け継がれてきた技を今に伝える味噌、漬物をご紹介します。

米五の味噌
　米五のみそ

天保２年(1831年）創業。180年の歴史があります。厳選した材料と職人の技。味噌蔵に住み着いた酵母菌が美味しい味噌を育てています。
商品アイテムが多く予算に合わせたお買物が出来そうです。味噌汁レシピなど役立ちますね。
TEL ：0776-24-0081
住所：福井県福井市春山2丁目15-26

手作り味噌材料の取扱店
手作り味噌材料の取扱店

ご自宅で味噌を作りたい方におススメ！手作り味噌に必要な材料が全て購入できます。 詳しい作業手順も紹介されているので初心者でも安心です。
TEL : 054-237-1593
住所: 静岡県静岡市駿河区高松1944-1